Carne e Salumi

Hamburger di Angus Aberdeen allevato in Piemonte 200g per 2 pezzi peso totale 400g circa Per saperne di più

Taglio adatto per arrosti e brasati 1 kg circa €/kg 17.30 Per saperne di più

Salsiccia 100% bovino Presidio Slow-Food 500g circa €/kg 17.70 Per saperne di più

Guancia del bovino per cotture brasate 1 kg circa €/kg 18.70 Per saperne di più

Costata di bovino ideale per cottura alla griglia 700g circa €/kg 27.20 Per saperne di più

Milanesi fettine di taglio posteriore pronte da impanare 300 g circa €/kg 25.60 Per saperne di più

Ossobuco di bovino per cotture stufate 500g circa €/kg 15.50 Per saperne di più

Brut e Bun taglio per bollito misto alla piemontese 1 kg circa €/kg 17.70 Per saperne di più

Hamburger di solo bovino Utilizzato in tutti gli Open Baladin d'Italia 150g peso per 1 hamburger 900g confezione da 6 hamburger €/kg 15.70 Per saperne di più

Hamburger di Angus Aberdeen allevato in Piemonte 150g per 2 pezzi peso totale 300g circa Per saperne di più

Trita scelta per polpette, ripieni e ragù 500g circa €/kg 10.30 Per saperne di più

Tagliata per cottura alla griglia o in padella- Presidio Slow-food 200g circa €/kg 27.85 Per saperne di più